• 흐림속초22.6℃
  • 박무23.6℃
  • 구름많음철원22.4℃
  • 구름많음동두천22.6℃
  • 구름많음파주22.7℃
  • 흐림대관령21.7℃
  • 흐림춘천23.7℃
  • 안개백령도20.9℃
  • 흐림북강릉23.8℃
  • 흐림강릉23.8℃
  • 구름많음동해23.8℃
  • 박무서울23.8℃
  • 박무인천23.1℃
  • 흐림원주24.5℃
  • 구름많음울릉도26.8℃
  • 흐림수원24.0℃
  • 구름많음영월24.6℃
  • 흐림충주25.5℃
  • 흐림서산24.1℃
  • 맑음울진23.7℃
  • 천둥번개청주26.3℃
  • 비대전25.6℃
  • 맑음추풍령23.8℃
  • 맑음안동26.5℃
  • 맑음상주25.8℃
  • 맑음포항27.5℃
  • 구름많음군산26.8℃
  • 맑음대구26.1℃
  • 흐림전주26.2℃
  • 맑음울산25.9℃
  • 맑음창원26.2℃
  • 맑음광주27.0℃
  • 맑음부산26.3℃
  • 맑음통영25.2℃
  • 구름많음목포26.6℃
  • 맑음여수26.2℃
  • 안개흑산도24.5℃
  • 맑음완도27.4℃
  • 구름많음고창26.2℃
  • 맑음순천24.6℃
  • 비홍성(예)24.5℃
  • 흐림25.3℃
  • 맑음제주28.5℃
  • 맑음고산25.9℃
  • 맑음성산26.5℃
  • 구름많음서귀포27.1℃
  • 맑음진주26.5℃
  • 구름많음강화22.7℃
  • 흐림양평24.6℃
  • 흐림이천24.9℃
  • 흐림인제22.6℃
  • 흐림홍천24.1℃
  • 구름많음태백23.4℃
  • 흐림정선군24.7℃
  • 흐림제천24.3℃
  • 흐림보은25.1℃
  • 흐림천안24.9℃
  • 구름많음보령26.0℃
  • 구름많음부여26.0℃
  • 구름많음금산25.5℃
  • 구름많음25.2℃
  • 구름많음부안26.6℃
  • 구름많음임실24.9℃
  • 흐림정읍26.3℃
  • 구름많음남원26.5℃
  • 구름많음장수24.2℃
  • 구름많음고창군26.0℃
  • 구름많음영광군26.3℃
  • 맑음김해시26.3℃
  • 구름많음순창군27.1℃
  • 맑음북창원27.8℃
  • 맑음양산시26.3℃
  • 맑음보성군26.5℃
  • 맑음강진군26.8℃
  • 맑음장흥26.1℃
  • 맑음해남27.2℃
  • 맑음고흥26.7℃
  • 맑음의령군25.2℃
  • 구름많음함양군24.5℃
  • 맑음광양시26.5℃
  • 맑음진도군27.0℃
  • 구름많음봉화24.9℃
  • 구름많음영주24.8℃
  • 구름많음문경25.1℃
  • 맑음청송군24.2℃
  • 맑음영덕25.3℃
  • 맑음의성24.9℃
  • 맑음구미25.9℃
  • 맑음영천24.5℃
  • 맑음경주시24.5℃
  • 맑음거창24.5℃
  • 맑음합천24.8℃
  • 맑음밀양25.0℃
  • 맑음산청24.5℃
  • 맑음거제26.2℃
  • 맑음남해27.1℃
  • 맑음25.6℃
기상청 제공

2026년 07월 22일 (수)

신간

선조들의 지혜로운 식이요법 ‘한 권에’

  • 작성자 : 한의신문
  • 작성일 : 06-08-25 15:39
  • 조회수 : 639
B0082006082556394-1.jpg

예전에는 굶주림을 해결하기 위해 식품이 중요하였으나 최근에는 개인별 체질특징을 중시하고 질병의 치료와 예방에 도움을 줄 수 있는 식이요법이 중시되고 있다. 우리나라 최초의 식이요법서는 바로 세조 4년에 편찬된 ‘식료찬요’다. 세조 4년에 편찬된 ‘식료찬요’는 어의 전순의의 저작으로 음식으로 질병을 치료하는 것을 중시한 전문서다. 2년전 농촌진흥청으로부터 의뢰 받아 ‘식료찬요’를 처음 번역출간하고 이번에 개정판을 낸 역자 김종덕 한의사는 선조의 지혜와 식이요법의 중요성을 다시 한번 느끼게 된 계기가 됐으며 이러한 기초연구가 식품관계 종사자뿐 아니라 농학, 한의학에 도움을 주고 더 나아가 우리나라 국가경쟁력을 높이는데 밑거름이 되기를 바란다고 밝혔다. 전순의 지음/ 김종덕 역/ 15,000원/ 324쪽/ 문의: 02-555-0685(예스민)

네티즌 의견 0

가장 많이 본 뉴스

더보기

최신뉴스

더보기

뉴스

더보기