제대로 알고 먹어야 보약이다···음식 궁금증 무엇이든 물어보세요

몸 속 건강을 다스리는 식생활 정리 [한의신문=김지수 기자]  모든 음식은 성질에 따라 다르게 작용하므로 이런 점을 고려해 체질과 몸 상태에 맞게 먹어야 한다. 음식에는 궁합이 있어 함께 먹어서 좋은 경우와 상극이 돼 탈을 일으키는 경우도 있다. ‘음식 궁금증 무엇이든 물어보세요’는 먹으면 약이 되는 채소부터 건강식품, 소화가 잘되는 음식까지 정리해 놓았다. 정지천 동국대학교 의료원 일산한방병원장은 MBC라디오 '건강한 아침' 생활 속의 한방 코너에 출연하면서 청취자들의 음식, 건강식품, 민간약 등에 대한 질문과 답변들을 모아 이 책을 출간했다. 저자는 우리가 매일매일 섭취하는 채소류·과일류·곡식류·육류·생선류는 물론 한약재와 건강식품 등의 효능, 성분, 적합한 체질과 맞지 않는 체질, 부작용 등 음식을 먹으면서 흔히 갖게 되는 궁금증에 대해 상세하게 답변해 놓았다. 이 책에는 삼시 세끼를 먹으면서 궁금해 하는 질문들이 채소, 과일, 곡식, 기타음식, 한약재와 건강식품 순으로 정리돼 있다. 또 "결명자를 먹으면 탈모가 된다는 얘기가 있던데 사실인가요?"처럼 모르는 사실을 문의하거나 "위암으로 위절제 수술을 받고 체중이 너무 많이 빠졌어요. 주위에서 쇠비름이 좋다고 하는데 계속 먹어도 괜찮을까요?"처럼 완전히 잘못된 내용을 질문하는 등 민간약을 복용하고 싶어 문의한 경우도 자세히 수록해 놓았다. 이 밖에 궁금하지만 물어볼 데가 없었던 다양한 질문과 그에 따른 답이 명쾌하게 제시돼 있다. 출판사 : 중앙생활사 / 지은이 : 정지천 / 쪽 수 : 336쪽 / 정 가 : 15,000원