‘한의사, 세상을 구(灸·뜸뜰 구)하다’

건강을 생각하는 이들이 많아지면서 수많은 건강정보들이 쏟아져 나오고 있다. 그런데 과연 내 체질에 맞는 음식이 무엇이고 어떻게 조리해야 건강한 식생활을 유지할 수 있을까? 이에 대한 해답을 제시하고 있는 책 ‘한의사, 세상을 구(灸·뜸뜰 구)하다’가 출판됐다. 이 책은 저자인 경기도한의사회 정경진 회장이 최근 언론 등을 통해 게재한 식의학(食醫學) 관련 정보를 집대성한 것으로 ‘음식으로도 병을 고치거나 예방할 수 있다’는 한의학적 철학을 담았다. 이 책에서는 인간의 몸에 유익한 동·식물의 개성, 즉 식재료의 차거나 뜨거운 성질을 다룬 식의학의 기본 개념과 이를 바탕으로 질병을 예방하고 치료하기 위한 식습관 등에 관한 내용이 수록돼 있다. 또 음식의 효능을 극대화하기 위해 △적게 먹을 것 △제철에 나는 식재료와 전통음식을 먹을 것 △좋아하는 사람과 함께 식사할 것 등의 실천방안도 함께 제시했다. 정경진 회장은 “독자들이 이 책을 통해 기형적인 식문화를 바로잡고 음식을 먹는 즐거움과 재미를 깨달을 수 있다면 더없이 좋을 것”이라고 말했다. △경기정판사 △가격 1만5천원