한약재 감별 정보 – 58

[한의신문] #편저자 주 : 본 기고는 1달 1회의 기고를 통하여, 한약재 감별에 대한 내용을 정리하여 제시함으로써, 한약재 감별의 효율을 높이는데 조금이나마 도움이 되고자 한다. -한국한의학연구원 K-herb사업단 ● 우석대 한의대 본초학교실

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[山蔘감정법] 山蔘 감정은 기준점수 참고하면 ‘객관적’



학슬 正品은 담배풀의 과실만을 사용해야



치료수단으로서 천연물을 활용하는 것이 대부분인 한의학에서는 천연물의 특성상 많은 종류의 대체품이 섞일 수 있는 개연성이 높은 것이 현실이다. 오랫동안 많은 양이 사용돼 왔던 종류에서는 그나마라도 많은 사람에 의해서 검증을 거친 관계로, 아직도 부족하지만 정선된 부분이 높은 것을 볼 수 있다. 하지만 사용빈도수가 높지 않았던 한약재의 경우에는 정품의 개념조차도 흔들리는 경우가 대부분이다.



실제 임상에서 사용빈도가 높지 않았던 한약재일지라도, 꼭 필요한 경우에 사용된 한약재가 전혀 엉뚱한 천연물이었다면, 그 효능결과는 물어볼 것도 없을 것이다. 더구나 새로운 약품으로서의 가치를 추구하고 있는 현시점에서(예: 신약 개발) 정확한 기원의 내용을 우선적으로 확보해야 하는 가치는 매우 높다고 말할 수 있을 것이다.



한약재의 효능에서 구충제로 활용되어지고 있는 鶴虱이 이의 범주에 속하는 한약재이다. 鶴虱은 담배풀 Carpesium abrotanoides L.의 열매로서, 신농본초경 上品에 全草인 天名精이 기재돼 있으며, 중국 최초의 勅撰 본초서적인 唐나라의 新修本草 下品에 鶴虱로 기재돼 있다. 문헌적으로는 초기에는 두 한약재가 기원이 다른 것으로 묘사돼 있으나, 宋나라 때에 이르러 동일한 기원인 담배풀의 약용 부위 차이로 규정하고 있고 이후 약효면에서의 차이를 묘사하고 있는 것을 볼 수 있다.



한약재로서 유통되는 것을 보면 정품 鶴虱을 비롯해 대체품과 위품, 심지어 全草인 天名精이 鶴虱로 사용되어지고 있는 것을 볼 수 있다. 全草인 天名精은 민간요법 수준에서 淸熱祛痰 破血 殺蟲 등의 용도로 활용되어지고 있으며, 일부 문헌에서 鶴虱과 天名精을 동일한 한약재명으로 기재하고 있기도 하지만, 이는 엄연히 효능이 다른 한약재이다. 과실의 경우에도 유통되어지는 鶴虱을 주의깊게 관찰하지 않으면 구별이 곤란할 크기를 가진 관계로 대체품 혹은 위품이 많은 부분을 차지하고 있는 것을 볼 수 있다. 대표적인 것이 南鶴膝로 유통되어지는 당근의 열매이며, 심지어 당근열매와 비슷하다는 이유로 사상자의 열매가 華南鶴虱이라는 이름으로 유통되는 것을 볼 수 있다. 기원상 鶴虱 정품인 담배풀은 한국과 중국 각지에 분포하며, 과실인 鶴虱은 가을에 과실이 성숙할 때 채취하여 晒乾하고, 크기가 고르며 알찬 것으로서 광택이 있고 씹으면 과립상인 것이 좋다.



1. 鶴虱의 기원

鶴虱은 菊花科(국화과; Compositae)에 속한 다년생초본인 담배풀(天名精, 二鶴虱, 여우오줌풀) Carpesium abrotanoides L.(北鶴虱)의 성숙한 과실(KHP, CP)을 건조한 것으로, 가을에 과실이 성숙할 때 채취해 晒乾한다. 기타로 산형과(傘形科) 식물인 산당근(홍당무, 野胡蘿蔔 Daucus carota L.)의 과실이 중국에서는 南鶴虱(CP)이라는 이름으로 등록돼 담배풀의 과실인 北鶴虱과 구분하고 있기도 하다. 한편 유통시장에서는 모양이 南鶴虱과 유사한 蛇床子 Torilis japonica의 열매를 華南鶴虱이라고 부르고 있다.



2. 약효상의 차이

위의 내용에서 알 수 있듯이,

① 문헌 기재사항으로 보면 鶴虱과 南鶴虱의 효능은 동일하다고 기록돼 있다. 하지만 여러 약리실험 결과를 보면, 鶴虱의 경우에 抗菌殺蟲의 효능이 확연한 반면 南鶴虱의 경우에 효능과 독성실험내용이 빠져 있는 것을 볼 수 있다. 南鶴虱이 明시대의 救荒本草에 처음으로 기재됐다는 점 등을 참고하면, 鶴虱의 대용품으로 사용되는 것은 추후에 다시 확인할 부분이 많다고 말할 수 있다.

② 특히 華南鶴虱이라는 이름으로 유통되어지는 蛇床子의 경우에는, 外用 등의 목적으로 殺蟲의 효능을 일부 활용했지만 補陽藥에 속하는 약물이므로 鶴虱의 대용품으로 사용되어져서는 안될 것이다. 이러함에도 불구하고 유통되어지는 鶴虱의 많은 종류가 이에 해당되는 것을 볼 수 있다.



1. 자연상태의 구분

鶴虱의 기원식물인 담배풀(天名精, 二鶴虱, 여우오줌풀) Carpesium abrotanoides과 南鶴虱의 기원식물인 산당근(홍당무, 野胡蘿蔔) Daucus carota의 자연상태 감별검색표(discriminative key in natural status)를 제시하면 다음과 같다.



1.잎은 호생하고 葉身은 넓은 타원형 또는 긴 타원형이며, 꽃은 다수로서 葉腋에 穗狀으로 달리고 황색이다--------------------------담배풀 Carpesium abrotanoides

1.잎은 3回羽狀複葉이고, 꽃은 傘形花序로서 원줄기끝과 가지 끝에 피며 백색이다------------------------------------------산당근(野胡蘿蔔) Daucus carota



2. 약재상태의 구분

鶴虱 Carpesium abrotanoides과 南鶴虱 Daucus carota 그리고 위품인 華南鶴虱(蛇床子)

Torilis japonica의 약재상태 감별검색표(discriminative key in Herbs)를 제시하면 다음과 같다.



1.과실은 瘦果로서 刺毛가 없고 위쪽끝이 가느다란 부리모양을 이룬다--------------------------------------------------鶴虱 Carpesium abrotanoides

1.과실은 分果로서 刺毛가 있다

2.背面에 4줄의 돌기된 棱과 가시가 있으며, 접합면은 평탄하고 2∼3줄의 脈紋이 있다---------------------------------------------南鶴虱 Daucus carota

2.背面은 전체에 가시가 있으며, 접합면은 함몰되어 있고 中肋이 1條이다---------------------------------------------------華南鶴虱 Torilis japonica



이상의 내용을 근간으로 한약재로서의 鶴虱(유통품 3종류)의 감별 point를 제시하면 다음과 같다.

1) 모양의 차이 : 鶴虱은 圓柱狀으로 가늘고 길며 가시가 없고 바깥면에 많은 세로주름이 있다. 반면에 南鶴虱과 華南鶴虱은 橢圓形으로 背面에 갈고리 모양의 가시가 많다.

2) 南鶴虱은 접합면이 평탄하고 2∼3줄의 脈紋이 있는 반면 華南鶴虱은 접합면은 함몰돼 있고 中肋이 1條인 것이 특징이다.



전체적으로 정리하면,

1) 驅蟲藥으로서의 鶴虱은 담배풀(天名精, 二鶴虱, 여우오줌풀) Carpesium abrotanoides의 과실을 정품으로 함이 마땅하다. 중국약전에서 南鶴虱로 등록돼 鶴虱의 대용품으로 되어 있는 산당근(홍당무, 野胡蘿蔔) Daucus carota의 과실은 약리 및 독성실험에서 결함을 가지고 있으므로 확인결과가 제시되기 전의 사용은 자제해야 할 것이다.

2) 더구나 유통시장에서 鶴虱 한약재의 많은 부분을 차지하고 있는 華南鶴虱(蛇床子) Torilis japonica의 과실은 효능 및 약효에서 상당한 차이를 나타내는 위품이므로, 鶴虱의 용도로 사용되어져서는 안될 것이다.

3) 한약재로서의 3종(鶴虱, 南鶴虱, 華南鶴虱) 구별은 돋보기(확대경)를 이용한 감별법으로 충분히 가능하다. 모양에서의 차이, 표면의 가시의 有無, 접합면에서의 세로주름이 숫자로서 구분이 가능하다.