순천대 박종철 교수, ‘한국의 약초' 발간

국립 순천대학교 박종철 교수(64, 한약자원개발학과)가 식품의약품안전처가 공인하고 동의보감에 수재된 약초의 효능을 정리한 ‘한국의 약초’를 발간해 관심을 모으고 있다. 박 교수는 정부 공정서인 ‘대한민국약전’과 ‘대한민국약전외한약(생약)규격집’에 수재된 약초 중에서 우리나라에서 자라는 463종 약초의 효능을 정리한 ‘한국의 약초’를 발간했다. 모두 1043페이지에 달하는 방대한 분량의 책자에는 동의보감 효능의 해석문과 원문, 조선시대 당시의 한글 약초이름을 수록하고 약효해설, 한방 작용부위, 약용법 등을 알기 쉽게 설명해 독자들의 이해를 도왔다. 이 책자는 박 교수가 지난 13년간 직접 촬영한 2100여장의 약초와 한약 사진을 풍부하게 곁들여 도감으로서 활용도가 높도록 했다. 박 교수는 “매일 아침 연구실에 출근하여 590개의 방대한 한방효능을 정리하고 나서 하루 일과를 시작했다”면서 “지금까지 사용하는 한방효능은 대부분 한자로 표기되어 있는데 이를 개선하기위해 전부 우리말로 알기쉽게 해석해 병기했다”고 강조했다. 순천대 김치연구소장을 맡아 김치 전문가로도 널리 알려진 박 교수는 다수의 한약전문서적 외에도 10여권의 김치 관련 책자를 펴낸 바 있다. △푸른행복(02~3216~8401), 쪽: 1,043, 가격:5만8000원