상용 한약재 진·위품 감별 내용 ‘종합’

웰빙 문화와 함께 친환경이라는 용어가 건강과 결부되면서 천연재료가 재평가·재인식되는 시대가 되었다. 한국의 경우 전체 한약 수요량의 약 90%가 수입되고 있으며, 그 중 약 80% 정도가 중국에서 수입되고 있다. 그러나 아쉽게도 한약재를 음편 상태에서 감별할 수 있는 자료가 거의 없는 상태임을 알게 된 저자가 2년여 동안 전공하는 학생들과 함께 중국 현지 한약재 시장, 재배지 탐방 및 중의약 최고 학부인 북경중의약대학, 대표 연구소인 중국중의과학원을 방문, 전문교수 특강 수강 등을 통하여 습득한 상용 한약재의 진품, 위품 감별 내용들을 종합 정리하고, 약성·효능·약리·성분 등도 핵심 내용만 간추려 구성하였다. 한약을 공부하는 학생은 물론 한약을 다루는 현장 일선에 있는 모든 사람들에게도 활용되었으면 하는 바람으로 펴내었다. 총 131개의 한약재를 가나다순으로 정렬하여 찾아보기 쉽게 구성하였으며, 정품과 위품의 사진을 실어 한눈에 위품을 구분할 수 있도록 일목요연하게 정리하여 실었다. 집문당 간/ 508쪽/ 올컬러 양장/ 100,000원