평생건강을 지켜주는 ‘우리아이 영양가이드’

“아이의 건강한 미래, 어릴 때 식습관이 좌우한다.” 먹거리에 대한 관심이 급증하고 있다. 특히 평생 건강하게 살기 위하여 가장 중요한 것은 어릴 때의 영양섭취와 생활습관이다. 건강하게 먹고, 많이 움직이는 습관을 어릴 때부터 길들일 수 있다면 성인이 되어서도 건강하기 때문이다. 이런 때에 소아영양학의 대가인 하버드의대 W. 알렌 워커 교수가 집필한 ‘우리아이 영양가이드’가 발간돼 아이가 지금 먹는 음식이 평생 건강을 결정한다는 사실을 임상연구 결과를 통해 실천방법을 구체적으로 설명하고 있다. 워커 교수는 영양학은 단순하게 식품군을 분류하는 학문의 범주를 벗어나 과학의 영역에 도달했다는 점을 강조하면서 지난 수십 년간 소아영양 연구결과를 통해 건강음식법과 효과적인 운동법에 대해 알려 준다. 20여 년간 임상연구를 토대로 출생 후부터 8세까지 적용 가능한 영양법을 제시하고 있는 이 책은 △음식이 중요한 이유 △영아기 영양 △고형식의 시작 △첫 돌 이후의 영양 △두 돌 이후의 식습관 길들이기 △체중조절과 신체활동 △탄수화물 지방 단백질선택법 △과일 야채선택법 △비타민 무기질 영양보충제 등으로 구성됐다. △신국판 340면 / 값 15000원 조윤커뮤니케이션(02-730-8841)